소불고기

만들어둔 양념장에 배 음료수 18큰술을 넣고 잘 저어주세요.

양파 1개, 당근 1/2개, 표고버섯 3개, 대파 2뿌리를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

달궈진 팬에 식용유를 조금 두르고 소고기 설도를 넣어주세요 노릇하게 굽습니다.

고기가 어느 정도 익으면 손질한 야채를 넣고 숨이 조금 죽을 때까지 함께 볶아주세요.

만들어둔 양념장을 붓고 고기와 야채에 양념이 잘 배도록 졸여주세요.

마지막으로 참기름을 조금 둘러 고소한 풍미를 더해 마무리합니다.