식당보다 맛있은 감칠맛 가득한 양념게장 레시피
이 레시피는 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
볼에 고춧가루 1컵, 간장 1컵, 설탕 1 1/3컵, 청주 1/3컵, 설탕 5큰술, 다진 마늘 2큰술, 간 생강 1/2큰술, 멸치액젓 2큰술, 통깨 2큰술, 참기름 3큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
양념장에 다진 대파, 손질한 꽃게 3마리, 채 썬 양파, 청고추, 홍고추를 넣고 골고루 버무려주세요.