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짜파게티를 활용하여 다진 돼지고기와 채소를 듬뿍 넣어 만든 고급스러운 유니짜장 스타일의 짜파게티입니다.
이 레시피는 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 식용유를 두르고 계란 1개를 깨뜨려 노른자가 반숙이 되도록 프라이를 만듭니다.
끓은 물에 짜파게티 1봉지 면을 넣고 5분 삶아주세요.
대파 1대 흰 부분은 잘게 썰고, 양파 1/2개는 잘게 다져주세요.
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘 1큰술, 썰어둔 대파 1대와 양파 1/2개를 넣고 볶아주세요.
다진 돼지고기 삼겹살 100g을 넣고 완전히 익을 때까지 볶아주세요.
간장 1큰술을 팬 가장자리에 둘러 불향을 입힌 뒤, 짜파게티 1봉지 건더기 스프와 분말 스프 2개를 넣고 볶아주세요.
굴소스 1큰술과 면수 조금을 넣어주세요 농도를 맞춘 뒤, 삶아둔 면 위에 소스를 붓고 계란 1개 프라이와 채 썬 오이를 올려 완성합니다.