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정호영 셰프가 직접 준비한 기내식 우동 4종 중 하나인 간장 계란 버터 우동 레시피입니다. 하늘 위에서 즐기는 특별한 맛을 경험해보세요.
이 레시피는 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
제공된 우동면 1인분을 그릇에 담아주세요. 면이 마르지 않도록 덮여있던 양배추는 기호에 따라 함께 먹거나 걷어내주세요.
우동면 1인분 위에 버터 1조각을 올려주세요. 이어서 간장 소스 1/2개를 넣습니다. (전체를 넣으면 짤 수 있으니 조절해주세요.).
기호에 맞게 후추를 조금 뿌려주세요. 쪽파도 조금 넣어주세요.
HACCP 인증을 받은 온천 계란 1개를 깨서 우동 위에 올려주세요.
장 소스를 골고루 비벼서 맛있게 드세요. 간이 부족하면 간장 소스를 더 추가해도 좋습니다.