제육볶음

Name: 제육볶음
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1인분
Ingredients: 통조림 파인애플 1.0; 제육 1.0; 배추 1.0; 식용유 1.0; 참깨 0.5 작은술; 매실청 2.0 큰술; 간장 2.0 큰술; 설탕 2.5 큰술; 참기름 1.0 작은술; 후추 0.5 작은술; 마늘 2.0 큰술; 고추장 1.0 큰술; 청양 고춧가루 0.5 큰술; 소금 0.5 작은술; 고운 고춧가루 0.5 큰술; 대파 2.0 큰술; 양파 1.0; 돼지고기 400.0 g

출처: 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden

불맛을 입혀 풍미를 살린 송훈 셰프의 매콤한 제육볶음

준비 10분 + 조리 5분+ 숙성 1분

1인분

보통

매콤한한식제육볶음불맛

이 레시피는 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분650 kcal

알레르기돼지고기대두밀

고단백

재료(1인분)

0.5작은술

2큰술

2큰술

2.5큰술

1작은술

0.5작은술

2큰술

1큰술

0.5큰술

0.5작은술

0.5큰술

2큰술

400g

💡 10개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

채소 손질하기

양배추와 양파를 3.5~4cm 크기의 사각형으로 썰고, 대파 2큰술는 송송 썰어주세요.

양념장 만들기

볼에 통조림 파인애플 8g, 다진 대파 2큰술, 고운 고춧가루 1/2큰술, 소금 1/2작은술, 청양고춧가루 1/2큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘 2큰술, 후추 1/2작은술, 참기름 1작은술, 설탕 2큰술, 간장 2큰술, 매실청 2큰술, 설탕 1/2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.