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이 레시피는 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
볼에 설탕 1국자, 고춧가루 1국자, 맛술 1국자, 간장 1국자, 고추장 1국자, 마늘 2/3국자, 후추 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
양념장에 돼지고기 뒷다리살 600g을 넣고 골고루 버무려주세요.
대파, 양파, 양배추를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
팬에 식용유를 두르고 대파와 양파를 먼저 볶다가 양념한 돼지고기 뒷다리살 600g을 넣고 볶아주세요.
고기가 어느 정도 익으면 양배추를 넣고 수분이 나오면서 잘 익도록 함께 볶아주세요.
참기름을 두르고 참깨를 뿌린 뒤, 토치를 사용하여 불맛을 입혀주세요.