짜장면

팬에 식용유 4큰술을 두르고 다진 삼겹살 100g을 넣고 볶아주세요.

고기가 익으면 춘장 1큰술, 다진 마늘 3개, 다진 생강 1쪽을 넣고 30초 볶아주세요.

청주 1큰술, 간장 1큰술을 넣고 볶다가 썰어둔 양파 1개를 넣어주세요 함께 볶아주세요.

굴소스 1큰술을 넣고 전분물을 조금씩 나누어 부으며 걸쭉한 농도를 맞춰주세요.

참기름 1큰술을 둘러 마무리한 뒤, 삶아서 찬물에 헹군 생면 1인분을 팬에 넣어주세요 소스와 가볍게 볶아주세요 접시에 담아주세요.