그릴 가리비 술찜 & 치즈구이

냄비에 세척한 홍가리비 1kg을 넣고 청하 1/2 컵과 고추 3개를 썰어주세요 넣어주세요.

뚜껑을 덮고 가리비가 입을 벌릴 때까지 중간중간 뒤집어가며 쪄주세요.

완성된 가리비 술찜은 초고추장과 와사비를 곁들여 드시면 맛있습니다.

찐 가리비 중 일부를 꺼내 윗껍질을 제거해주세요.

윗껍질을 제거한 가리비 위에 초고추장을 적당량 올리고 피자치즈를 조금씩 뿌려주세요.

에어프라이어에 넣고 180도로 4분 돌려 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.