명란버터우동

Name: 명란버터우동
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1인분
Ingredients: 버터 1.0 개; 대파 1.0; 김가루 1.0; 명란 1.0 큰술; 간장 1.0 큰술; 설탕 0.5 작은술; 물 1.0; 우동면 1.0 개

출처: 찬밥식당

집에서 간단하고 저렴하게 만들 수 있은 명란버터우동 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 5분

1인분

쉬움

한식간단한빠른저렴한

이 레시피는 찬밥식당 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

키칭의 AI가 분석한 결과입니다

난이도:

★★★★★

(1/5)

1인분 칼로리:450 kcal

알레르기:달걀대두우유생선알

맛 프로필:

단맛: 약간짠맛: 중간매운맛: 없음신맛: 없음감칠맛: 중간

재료(1인분)

1 개

1 개

1 개

1 큰술

1 큰술

0.5 작은술

1 개

1 개

💡 3개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

우동면 삶기

끓은 물에 우동면 1봉지를 넣고 1분 가볍게 삶아주세요.

면 담기 및 기본 양념

삶은 우동면 1봉지을 건져 접시에 담아주세요. 설탕 1/2 작은술과 간장 1 큰술을 넣고 설탕이 녹을 때까지 잘 비벼주세요.

💡 쯔유를 사용하면 더 깊은 맛을 낼 수 있습니다.

고명 올리기

비빈 우동면 1봉지 위에 명란 1큰술, 김가루 조금, 송송 썬 대파, 버터 1 조각을 올려주세요.

마무리하기

마지막으로 달걀 노른자 1개를 올려주세요. 버터 1조각가 녹을 수 있도록 버터과 달걀 노른자를 잘 비벼서 맛있게 드세요.

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