2 큰술
쿠팡
이 레시피는 찬밥식당 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
닭다리 4개의 뼈 부분을 칼로 정리하여 살을 발라내기 쉽게 만듭니다.
💡 뼈 끝부분의 살을 칼로 발라내면 롤리팝 모양을 만들기 좋습니다.
볼에 칠리 파우더 2큰술, 마늘 가루 1큰술, 소금 1/2작은술, 후추를 넣고 잘 섞어주세요 양념을 만듭니다.
💡 취향에 따라 다른 향신료를 추가해도 좋습니다.
준비된 닭다리 4개에 양념을 골고루 발라주세요.
💡 양념이 잘 배도록 손으로 문질러 발라주면 좋습니다.
양념한 닭다리 4개를 베이컨 4줄으로 돌돌 감싸주세요.
💡 베이컨이 풀리지 않도록 단단하게 감싸주세요.
준비된 닭다리 4개를 그릴이나 오븐에 넣고 겉이 노릇해질 때까지 굽습니다.
💡 중간에 한 번 뒤집어주면 골고루 익힐 수 있습니다.
팬에 버터 2큰술, 케첩 4큰술, 칠리 소스 2큰술, 메이플 시럽 2큰술을 넣고 약불에서 끓여주세요 소스를 만듭니다.
💡 소스 농도는 시럽이나 물을 추가하여 조절할 수 있습니다.
구워진 치킨에 만들어둔 소스를 바르고 한 번 더 굽습니다.
💡 소스가 타지 않도록 주의하며 굽습니다.