소곱창 구이와 볶음밥

소곱창 160g이 노릇하게 익으면 가위를 사용해 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

곱창 기름에 김치 적당량을 같이 올려 굽습니다.

마늘가루 조금을 조금 뿌려주세요.

고추 1개를 잘게 썰어주세요 굴소스 적당량에 넣어주세요 소스를 만듭니다.

남은 곱창과 김치에 김치 적당량을 추가로 넣어주세요 잘 볶아주세요.

김치가 조금 익으면 밥 1공기를 넣고 잘 볶아주세요.

김가루 적당량과 참기름 적당량을 둘러 눌어붙을 수 있게 잘 볶아주세요.

💡 바닥에 눌어붙게 만들면 더욱 고소하고 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.