스트레스 받을 때 이렇게 한번만 드셔보세요

가열한 프라이팬에 대창 4덩이을 넣고 겉이 노릇해질 때까지 잘 굽습니다. 기름이 나오면 따라내고, 고소한 기름은 따로 보관해주세요.

구워진 대창 4덩이에 매운 갈비 양념을 조금 넣고 양념이 잘 배도록 볶아주세요.

따뜻한 밥 위에 양념된 대창 4덩이을 올리고, 채 썬 양파 1/4개, 노른자, 송송 썬 대파, 와사비를 올려주세요 (밥 1공기).

참기름을 조금 두르고 깨를 뿌려 마무리해주세요.

먹기 전에 노른자를 터뜨려 밥, 양파 1/4개, 대창 4덩이 등 대창, 밥과 양파를 함께 비벼 맛있게 드세요 (밥 1공기).