터지지 않는 김밥

지어진 밥이 뜨거울 때 맛소금 조금, 참기름 넉넉히, 깨 넉넉히를 넣고 골고루 섞어주세요 간을 해주세요.

볼에 계란 7개와 소금 조금을 넣고 거품이 나지 않게 잘 저어준 뒤, 기름을 얇게 바른 약불의 프라이팬에 부어 70% 정도 익혀주세요.

익은 계란지단을 뒤집어 반대쪽도 조금 익힌 뒤, 단무지 크기에 맞춰 길게 썰어주세요.

절인 당근 2개를 물에 한번 헹궈 물기를 꽉 짠 뒤, 식용유를 두른 프라이팬에 1분 빠르게 볶아주세요.

어묵 7장을 채 썰어주세요 프라이팬에 넣고 간장 1큰술, 설탕 2큰술, 물 2큰술을 넣어주세요 부드러워질 때까지 볶아주세요 (물 5컵).

햄 170g을 단무지 크기로 썰어주세요 기름을 두르지 않은 프라이팬에 넣고 중약불에서 수분을 날리며 볶아주세요.

김의 맨들맨들한 면이 바닥으로 가게 두고 밥을 얇게 펴준 뒤, 김를 올려 단단하게 말아주세요.