게살 크림 고로케

Name: 게살 크림 고로케
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 반죽물 1.0; 물 1.0; 게살 크림 0.5 개; 식용유 1.0; 빵가루 1.0; 밀가루 1.0

출처: 최강록 Ultra Taste Diary

부드러운 게살 크림을 듬뿍 넣어 바삭하게 튀겨낸 일본식 게살 크림 고로케입니다.

준비 20분 + 조리 10분

2인분

어려움

술안주간식튀김양식일식

이 레시피는 최강록 Ultra Taste Diary 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(3/5)

1인분450 kcal

알레르기밀게

어린이

알레르겐 성분(밀, 밀가루, 게)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(2인분)

1

1

0.5개

1

1

1

조리 과정

1

고로케 모양 만들기

준비된 게살 크림 반죽을 한입 크기로 둥글게 빚어주세요.

2

밀가루 입히기

둥글게 빚은 반죽에 밀가루를 골고루 묻힌 뒤 가볍게 털어주세요.

3

반죽물 입히기

밀가루를 입힌 반죽을 반죽물에 담가 골고루 묻혀주세요.

4

빵가루 입히기

반죽물에 적신 반죽을 빵가루 위에 올리고 꼼꼼하게 빵가루를 입혀주세요.

5

튀기기

달궈진 식용유에 고로케를 넣고 노릇하게 튀겨주세요.

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