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우동 국물과 폰즈 소스를 섞어 감칠맛을 더하고, 부드럽게 익힌 소고기를 올린 일식 스타일의 고기덮밥입니다.
이 레시피는 최강록 Ultra Taste Diary 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
우동 국물 100ml에 폰즈 소스 2큰술를 섞어주세요 폰즈 맛이 조금 더 강하게 느껴지도록 소스를 만듭니다.
소고기 200g을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 팬에 굽습니다.
그릇에 밥을 담고 수란 1개, 다시마 채, 대파 채를 올린 뒤 만들어둔 소스를 붓고 구운 소고기 200g을 듬뿍 올려주세요.