냄비로 밥을 지을 때 뜸을 들이는 것이 밥의 완벽한 상태를 만드는 핵심 비법입니다.
이 레시피는 최강록 Ultra Taste Diary 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
쌀을 깨끗이 씻은 후 물에 30분 충분히 불려주세요.
냄비에 불린 쌀과 물을 넣고 밥을 지어주세요.
밥이 다 되면 불을 끄고 10분 뜸을 들여주세요.