0.5 작은술
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간단한 재료로 맛있은 떡볶이를 만드는 레시피입니다.
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
떡볶이 떡 300g을 물에 가볍게 헹궈주세요.
사각 어묵 2장을 큼직하게 썰어주세요.
대파 1줌를 떡볶이 떡 길이로 썰어주세요 크게 줌 준비합니다.
넓은 팬에 떡볶이 떡을 올리고 물 600ml를 부어주세요.
설탕 2큰술, 썰어둔 어묵, 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 소고기 다시다 1/2큰술, 미원 1/2작은술을 넣고 끓여주세요.
물이 끓기 시작하면 불 세기를 중불로 조절하여 10분 끓여주세요.
준비한 대파 1줌를 모두 넣고 중불에서 천천히 졸여주세요.
양념이 떡과 어묵에 잘 배어들고 걸쭉해지면 완성입니다.