오이미역냉국

오가 1개는 소금 1큰술으로 겉면을 세척한 뒤 길게 채 썰고, 양파 1/2개와 당근 조금도 얇게 채 썰어주세요.

식초 6큰술, 설탕 4큰술, 소금 1큰술, 마늘 1작은술, 통깨 1큰술을 넣고 설탕과 소금이 녹을 때까지 잘 섞어주세요.

큰 볼에 손질한 미역과 채소들을 모두 담고, 물 600ml와 만들어둔 양념장을 부어 골고루 잘 섞어주세요.

냉장고에 잠시 두었다가 먹기 직전에 얼음을 동동 띄워주세요.