초간단 황금비율 육회

볼에 육회 1팩를 담고 소금 1/2큰술, 설탕 1큰술, 다진 대파 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 1/2큰술을 넣어주세요.

깨를 넣고 갈아주세요.

참기름 1큰술을 넣어주세요.

장갑을 끼고 조물조물 양념이 잘 배도록 버무려주세요.

고소함을 좋아하면 참기름 1큰술을 추가해주세요.

한 번 더 버무려주면 완성입니다.

접시에 소복하게 쌓아 올린 다음, 노른자를 올려주세요.

노른자를 톡 터뜨려서 고기랑 쓱쓱 비벼 먹으면 됩니다.