감자 샐러드 샌드위치

당근 1/4개와 오가 1개를 잘게 다져주세요. 오이 1개는 씨 부분을 제거하고 다진 뒤 키친타월로 물기를 제거합니다.

샌드위치 햄 100g을 채소보다 조금 크게 다져주세요.

감자 2개를 껍질을 벗기고 대충 썰어주세요 볼에 담은 뒤 물 50ml를 붓고 전자레인지에 5분 30초 익혀주세요. 중간에 한 번 섞어주세요.

익은 감자 2개의 물기를 버리고 소금 1/2작은술과 후추 조금을 넣어주세요 매셔로 으깨주세요.

으깬 감자 2개에 껍질을 깐 계란 4개를 큼직하게 썰어주세요 넣고 다진 당근 1/4개, 오가, 햄, 마요네즈 6큰술, 허니 머스타드 1큰술, 꿀 1큰술을 넣어주세요 골고루 섞어주세요.

식빵 4장 사이에 상추와 완성된 감자 2개 샐러드를 듬뿍 넣어주세요 샌드위치를 완성합니다.