감자 치즈 핫도그

익은 감자 1개의 물기를 제거하고 소금과 후추를 조금씩 뿌린 뒤 뜨거울 때 매셔로 곱게 으깨주세요.

소시지 2개의 앞뒤로 사선 칼집을 내고 팬에 식용유를 조금 두른 뒤 중불에서 노릇하게 굽습니다.

모짜렐라 치즈를 으깬 감자 1개와 섞기 좋게 썰어주세요.

으깬 감자 1개에 모짜렐라 치즈를 강판에 갈아 넣고 골고루 섞어주세요.

또띠아 2장 위에 감자 1개 치즈 반죽을 펴 바르고 구운 소시지 2개를 올린 뒤 가장자리에 계란 1개를 발라 돌돌 말아주세요.

말아놓은 핫도그에 계란 1개를 골고루 입히고 빵가루를 꼼꼼하게 묻혀주세요.

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중불에서 핫도그를 돌려가며 바삭하게 튀겨주세요.