감자 핫도그

감자 450g의 껍질을 벗기고 채칼을 이용해 최대한 얇게 채 썰어주세요.

채 썬 감자 450g에 소금 2/3 작은술을 골고루 뿌려 잠시 두어 간이 배게 해주세요.

계란 2개를 그릇에 깨뜨려 잘 풀어주세요.

팬에 식용유를 조금 두르고 중불에서 소세지 2개를 노릇하게 굽습니다.

밑간을 맞춥니다.둔 감자채의 물기를 손으로 꽉 짜주세요.

팬에 식용유를 충분히 두르고 감자채를 얇고 넓게 펴서 굽습니다. 감자 450g가 거의 익으면 계란 2개를 골고루 펴 바르고 치즈와 구운 소세지 2개를 올려 돌돌 말아주세요.