계란 야채 김밥

계란 4개를 볼에 깨뜨려 넣고 소금 1/2 작은술을 넣어주세요 골고루 섞어주세요.

팬에 식용유를 조금 두르고 약불에서 예열한 뒤, 계란 4개를 얇게 부어 지단을 부쳐주세요. 완성된 지단은 식힌 후 가늘게 채 썰어줍니다.

팬에 식용유를 조금 두르고 햄을 볶아주세요. 당근 1/2개를 소금 1/2작은술 조금을 넣어주세요 조금 볶고, 오이 1개와 단무지 70g, 우엉 50g은 기름 없이 수분만 날리듯 가볍게 볶아줍니다.

밥 300g에 참기름 1/2 큰술, 소금 1/2작은술 조금, 깨 조금을 넣고 골고루 섞어주세요.

김 1.5장을 이어 붙이고 밥을 얇게 펼친 뒤, 깻잎을 깔고 김, 깻잎과 밥들을 듬뿍 올려 돌돌 말아주세요 (김 1과 1/2장).

완성된 김밥 겉면에 참기름 1큰술을 조금 바르고 깨를 뿌린 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.