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기름에 튀기지 않아 건강하고 바삭한 마늘 치즈 감자 구이와 고소한 치즈 소스 레시피입니다.
이 레시피는 쿠킹하루 Cooking Haru :) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
감자 3개의 껍질을 벗기고 웨지 모양으로 큼직하게 썰어주세요.
썰어둔 감자 3개를 볼에 담고 물과 설탕 1큰술을 넣어주세요 잠시 담가둔 뒤, 키친타월로 물기를 닦아주세요.
비닐봉지에 감자 3개, 올리브유 1큰술, 파마산 치즈 3큰술, 옥수수 전분 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 오레가노 1작은술, 고춧가루 1작은술, 소금을 넣고 골고루 흔들어 섞어주세요.
오븐 팬에 양념한 감자 3개를 가지런히 올리고 185도 오븐에서 12분 30초 굽습니다.
그릇에 우유 3큰술와 슬라이스 치즈 2장를 넣고 전자레인지에 돌려 녹인 뒤, 핫소스 1작은술를 넣어주세요 섞어주세요.