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이 레시피는 쿠킹하루 Cooking Haru :) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
대파 1대는 몸통과 잎 부분을 큼직하게 썰고, 청양고추 1개와 홍고추 1개는 어슷하게 썰어주세요. 양파 1/2개는 큼직하게 썰고, 표고버섯 1개를 슬라이스하며 마늘 3알은 편으로 썰어주세요.
계란 2개를 그릇에 깨 넣고 소금 2꼬집을 넣어주세요 잘 풀어주세요.
냄비에 식용유 1큰술을 두르고 마늘 3알, 대파 1대 몸통, 양파 1/2개를 넣어주세요 중약불에서 볶아주세요.
약불로 줄인 뒤 고춧가루 1큰술을 넣고 타지 않게 볶다가 표고버섯 1개를 넣어주세요 함께 볶아주세요.
물 600ml를 붓고 간장 1큰술, 액젓 1큰술, 라면 스프 1/2개를 넣어주세요 끓여주세요.
물이 끓으면 라면 면을 넣고 끓여주세요.
대파 1대 잎 부분과 청양고추 1개, 홍고추 1개를 넣고 팔팔 끓을 때 계란 3개를 원을 그리며 둘러주세요.
마지막으로 남은 계란 1개를 깨서 위에 올려주세요.