바게트 오믈렛 샌드위치

그릇에 버터 30g, 다진 마늘 1큰술, 꿀 1큰술, 파슬리 1/2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

바게트 1개 윗부분을 뚜껑처럼 잘라내고, 안쪽 빵을 파내어 공간을 만듭니다.

바게트 1개 안쪽과 잘라낸 뚜껑 빵 안쪽에 갈릭 버터 30g 스프레드를 골고루 발라주세요.

바게트 1개 안에 계란 4개를 넣고 소금 조금, 후추 조금을 뿌린 뒤 젓가락으로 노른자를 조금 풀어주세요.

바게트 1개 위에 파슬리 1줌를 뿌리고 호일로 덮은 뒤, 190도로 예열된 오븐에서 5~7분 굽습니다.

구워진 바게트 1개 위에 치즈, 토마토 1개, 햄, 모차렐라 치즈 100g, 시금치 1줌 순으로 듬뿍 올려주세요 (햄 3장).

뚜껑 빵을 덮고 190~200도로 예열된 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 5~8분 더 굽습니다.