전자레인지 5분 초코쿠키

녹인 초콜릿과 버터 50g에 설탕 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

💡 설탕 알갱이가 씹히는 식감을 좋아하면 그대로 넣고, 부드러운 식감을 원하면 설탕을 더 녹여주세요.

강력분 100g을 체에 쳐서 초콜릿 반죽에 넣어주세요.

💡 밀가루를 체에 치면 덩어리 없이 부드럽게 섞입니다.

가루가 보이지 않을 때까지 섞어주세요 반죽을 완성해주세요.

💡 반죽이 가루처럼 보여도 계속 치대면 한 덩어리가 됩니다.

반죽을 원하는 모양으로 만들거나 쿠키 틀을 이용해 찍어주세요.

💡 밀대가 없으면 손이나 넓은 도구를 이용해 납작하게 만들어도 좋습니다.

모양을 만든 쿠키 반죽을 전자레인지용 접시에 올리고 2분~2분 30초 돌려 굽습니다.

💡 쿠키가 부풀어 오르므로 간격을 두고 올려주세요. 뜨거울 때 만지면 부서지기 쉬우니 식혀서 꺼내세요.

구워진 쿠키를 슈가파우더나 코코아파우더 2큰술에 굴려 묻혀주세요.

💡 슈가파우더를 묻히면 달콤하고 부드러운 맛, 코코아파우더를 묻히면 진한 초콜릿 맛을 즐길 수 있습니다.