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담백하고 차가운 우유 빙수에 진한 초콜릿을 듬뿍 얹어 신선한 우유 맛과 초콜릿의 조화가 일품인 디저트입니다.
이 레시피는 쿠킹하루 Cooking Haru :) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
계량컵에 우유 450ml와 연유 3큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
지퍼백에 섞은 우유 450ml를 붓고 밀봉한 뒤, 부수기 쉽게 반으로 접어 냉동실에서 5시간 동안 얼려주세요.
다크 초콜릿 100g을 잘게 썰어주세요 전자레인지에 30초~1분 녹인 후, 그릇에 종이호일을 깔고 그 위에 녹인 초콜릿을 골고루 발라 냉장고에서 30분~1시간 동안 굳혀주세요.
다크 초콜릿 100g, 브라우니 1개, 페레로 로쉐 2개, 킨더 초콜릿 2개, 초콜릿 막대과자 3개를 먹기 좋은 크기로 썰거나 준비합니다.
굳은 초콜릿 그릇에서 종이호일을 제거하고, 얼린 우유 450ml를 밀대로 두드려 부순 뒤 그릇에 담아주세요.
우유 450ml 빙수 위에 준비한 각종 초콜릿 토핑을 올리고 초콜릿 시럽을 뿌려 마무리해주세요.