치즈 계란찜

계란 4개를 계량컵에 깨 넣고 잘 풀어준 뒤, 설탕 1/2큰술, 소금 1/2작은술, 까나리 액젓 1/2큰술을 넣고 섞어주세요.

냄비에 물 700ml와 까나리 액젓 1/2큰술을 넣고 강불에서 끓여주세요.

물이 끓어오르면 계란 1/2을 붓고 익힌 뒤, 치즈 1장을 올리고 나머지 계란을 부어 마저 익혀주세요.

익은 계란찜을 접시에 담고 참기름 1/2큰술, 썰어둔 쪽파, 참깨를 뿌려 마무리해주세요.