2큰술
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겉은 바삭하고 속은 커스터드가 듬뿍 들어가 촉촉한 큐브 모양의 프렌치 토스트입니다.
이 레시피는 쿠킹하루 Cooking Haru :) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
통식빵을 두껍게 자른 뒤, 다시 한번 잘라 정육면체 모양의 큐브 형태로 만듭니다.
식빵 1통 큐브의 모든 면에 버터 60g을 얇게 펴 발라주세요.
계란 4개와 노른자 3개를 그릇에 담고 설탕 2큰술, 생크림 90ml, 바닐라 익스트랙 1/2 작은술, 계피가루 1/2 작은술을 넣어주세요 잘 섞어주세요.
넓은 그릇에 커스터드물을 붓고 식빵 1통 큐브를 넣어주세요 앞뒤로 뒤집어가며 15분씩 총 30분 충분히 적셔주세요.
팬에 버터 60g을 녹인 후 중약불에서 식빵 1통 큐브의 모든 면을 노릇하게 굽습니다.
구워진 토스트 위에 설탕 2큰술을 조금 뿌린 뒤, 200도로 예열된 오븐에서 6분 구워주세요 겉면을 바삭하게 만듭니다.