1 뿌리
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이 레시피는 하루한끼 one meal a day 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
신선한 대파 1뿌리와 키친타월, 랩 또는 밀봉용기를 준비합니다.
💡 시들거나 상한 부분이 없는 싱싱한 대파를 선택하는 것이 좋습니다.
대파 1뿌리의 뿌리 부분을 자르지 말고 흙을 털어내고 겉잎을 정리해주세요.
💡 뿌리를 자르지 않아야 수분을 흡수하여 오래 보관할 수 있습니다.
길이에 맞춰 대파 1뿌리를 세울 수 있는 밀폐용기나 깊은 그릇을 준비하고 바닥에 키친타월을 깔아주세요.
용기 바닥에 대파 1뿌리 뿌리 부분이 잠길 정도로 물을 채운 후 대파 1뿌리를 세워서 보관해주세요.
💡 물은 하루에 한 번 갈아주면 더 신선하게 유지할 수 있습니다.