메인 콘텐츠로 건너뛰기
불러오는 중...
무침 꼬들한 식감의 건두부 무침 레시피 | 키칭 | 키칭
💡 7개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 준비하기

건두부 200g(포두부)를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 양파 1/4개, 대파 1/2뿌리, 깻잎 5장, 오가 등 채소를 준비하여 썰어줍니다.

2

양념 만들기

소금 1/2작은술, 진간장 1큰술(또는 굴소스), 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술(또는 매실액), 식초 1큰술, 고추기름 2큰술, 참기름 1작은술, 후추를 넣고 양념을 만듭니다.

3

무치기

준비된 건두부 200g와 채소에 양념을 넣고 잘 무쳐주세요. 고추기름 2큰술을 두부가 반질거릴 만큼 넣어줍니다.

1 / 3

요리 후기

댓글