그릴 전복버터구이

숟가락을 전복 5개 껍데기 사이로 넣어주세요 살을 떼어내고, 내장과 이빨을 제거해주세요.

전복 5개 살에 격자 모양으로 깊게 칼집을 내주세요.

청양고추 1개와 홍고추 1개는 얇게 썰고, 마늘 5개를 거칠게 다져주세요.

팬에 식용유를 두르고 전복 5개를 넣어주세요 중불에서 앞뒤로 조금 굽습니다.

다진 마늘 5개, 쯔유 1큰술, 매실청 1/2큰술, 버터 1큰술, 라면 스프 1작은술를 넣고 재료가 잘 어우러지도록 볶아주세요.

썰어둔 고추와 후추를 넣고 가볍게 섞은 뒤 불을 꺼주세요.

전복 5개 껍데기에 구운 전복을 올리고 남은 소스를 뿌려 완성해주세요.