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이 레시피는 해주오_Cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
돼지 목살 200g을 적당한 크기로 썰고, 마늘은 다져주세요. 양파, 당근, 피망은 비슷한 크기로 썰어주세요 준비합니다.
썰어둔 돼지 목살 200g에 소금, 후추, 마늘가루를 넣고 골고루 버무려 밑간을 해주세요.
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아주세요 향을 낸 뒤, 밑간한 돼지 목살 200g을 넣어주세요 노릇하게 볶아주세요.
고기가 익으면 당근, 피망, 양파 순으로 넣고 볶다가 스테이크 소스 2큰술와 굴소스 2큰술를 넣고 볶아주세요.
밥을 넣고 잘 섞으며 볶다가 후추를 조금 뿌리고 버터 1큰술를 넣어주세요 녹여 마무리해주세요.
완성된 필라프를 그릇에 담고 계란후라이와 파슬리를 올려 완성합니다.