정통 정통 까르보나라

풀어둔 계란 4개에 갈아놓은 그라나빠다노 치즈 1줌 줌과 후추를 넉넉히 넣고 잘 섞어주세요.

팬에 올리브유를 조금 두르고 베이컨 6장을 중약불에서 기름이 충분히 나올 때까지 노릇하게 굽습니다.

끓은 물에 소금을 조금 넣고 파스타 면을 8분 삶아주세요.

베이컨 6장을 구운 팬에 면수 2국자를 넣고 유화시킨 뒤, 삶은 면을 넣고 강불에서 빠르게 볶아주세요.

불을 끄고 팬의 열기를 조금 식힌 뒤, 만들어둔 계란 4개 소스를 붓고 빠르게 저어 면에 코팅해주세요.