찜 토마토 홍합스튜

양파 1/2개 반 개와 마늘 1큰술 한 스푼 분량을 잘게 다져주세요.

팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 다진 양파 1/2개와 마늘 1큰술을 중불에서 볶아주세요.

손질한 홍합 1냄비 가득을 넣고 함께 볶아주세요.

청주 1/2컵, 토마토파스타소스 500g, 물 500ml, 굴소스 1큰술, 버터 1큰술, 소금 1/2큰술, 후추 조금을 넣고 끓여주세요.

그라나빠다노치즈를 갈아서 올리고 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.