2 큰술
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이 레시피는 후딱 레시피 Huttak 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
오가 1개를 채썰어 소금 1/2작은술, 설탕 1작은술, 식초 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요 소금, 설탕과 식초 준비 동안 절여 둡니다.
파프리카 2개를 손질하여 김밥 사이즈에 맞게 썰어줍니다. 남은 꼬다리 부분은 볶음밥에 활용합니다.
어묵 2장을 가로로 돌돌 말아 채썰어 줍니다. 팬에 식용유 1큰술과 물 2큰술을 넣고 어묵을 볶아줍니다. 어묵은 따로 간을 하지 않습니다.
💡 어묵은 간을 하지 않고 기름과 물만 넣어 볶아주세요.
물 2큰술과 식용유 1큰술에 고춧가루 1큰술, 고추냉이 1/2작은술을 넣고 잘 섞어주세요 어묵 2장을 넣고 물기가 없을 때까지 볶아줍니다.
절여 놓은 오이 1개에 물기를 짜줍니다. 밥 1공기에 소금 1작은술을 넣고 참깨와 참기름을 취향껏 넣어주세요 섞어줍니다 (밥 1개).
김 하나의 밥을 골고루 펴서 가위로 등분 잘라줍니다. 속 재료를 듬뿍 올려 돌돌 말아줍니다 (김 2장).