가정식 수제 김밥

다진 어묵 2장, 당근, 고추 2개, 계란 4개에 마늘 1큰술, 굴소스 1큰술, 후추, 참깨, 개룰로스 ½스푼을 넣고 잘 섞습니다. 참기름 조금을 넣어줍니다.

팬에 식용유를 두르고 반죽을 70% 정도 익혀줍니다. 반죽이 70% 정도 익었으면 무 2줄을 덮어준 후, 돌돌 말아주세요.

💡 22×22cm 팬을 사용했습니다. 네모난 팬이 없다면, 둥근 팬을 사용해도 좋습니다.

김 2장에 밥 1공기(찬밥 가능)를 얇게 펴 바르고, 구운 어묵 2장 반죽을 올려 돌돌 말아줍니다.

반죽을 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.