간단한 가지 김밥

가지 1개 한 개를 얇게 채썰어주세요.

💡 두께는 꼭 얇게 채썰어 주세요.

굴소스 1큰술 한 스푼, 식용유 2큰술 한 스푼, 설탕 1/2작은술 반 작은술으로 소스를 만들어 가지 1개에 골고루 발라 중약불에서 굽습니다.

💡 가지가 타지 않게 굽습니다.

팬에 식용유 2큰술를 두르고 가지 1개를 놓은 다음 계란 4개물을 붓고 함께 익혀주세요. 밑면이 익었으면 돌돌 말아서 익혀주세요.

밥 1개 한 공기에 참깨와 참기름을 취향껏 넣고 고추장 1큰술 한 스푼을 넣어주세요 잘 섞습니다.

김 2장 위에 고추장 1큰술밥 1개을 골고루 펴서 김 2장 반장으로 김 2장의 풍미를 더해주고 위에 속재료를 올려 돌돌 말아주세요.

💡 밥을 일률적으로 평평하고 얇게 펴 줘야 밥알이 김에 떨어지지 않습니다.