김밥을 이렇게 만드니까, 배달보다 맛있대요! Easy & Simple Gimbap(Kimbap)

양파 1/4개와 당근 30g을 채 썰어서 준비합니다. 팬에 참기름 1큰술을 두르고 채 썬 양파와 당근을 넣어주세요 볶아주세요.

💡 채소를 너무 오래 볶으면 물러지므로 아삭한 식감이 살아있도록 볶아주세요.

볶던 채소에 양념한 닭가슴살을 넣고 설탕 1큰술, 데리야끼 소스 1큰술, 굴소스 1큰술을 넣어주세요 함께 볶아주세요.

💡 모든 재료가 잘 익고 양념이 배도록 중불에서 볶아주세요.

따뜻한 밥 1개 한 공기에 소금 1/2작은술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요 초밥 1개을 만듭니다. 참깨도 넣어줍니다.

💡 밥알이 뭉개지지 않도록 주걱으로 가르듯이 섞습니다.

김 2장을 깔고 그 위에 초밥 1개을 얇게 펴줍니다. 깻잎 4장을 올리고 볶은 닭가슴살과 채소, 허니 머스타드 소스, 치즈를 적당량 올린 후 돌돌 말아주세요.

💡 김밥을 단단하게 말아야 속 재료가 흐트러지지 않습니다.

김 2장밥 1개 표면에 참기름 2큰술을 조금 발라주고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

💡 김밥을 썰 때 칼에 물이나 식용유를 살짝 묻히면 깔끔하게 썰 수 있습니다.