단언컨대 김밥 중 제일 쉽고 맛있는, 딱 두 가지 재료로 끝내는 유부김밥 레시피

팬에 유부 16개를 넣고 만들어둔 조림장을 부어 약불에서 졸여주세요.

💡 유부가 조림장을 머금을 때까지 중간중간 뒤집어주며 졸여줍니다.

다른 볼에 간장 1큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 2큰술, 맛술 2큰술을 넣고 섞어주세요 김 3장밥 2개 양념장을 만듭니다.

💡 유부 조림장과는 별도로 김밥의 간을 맞추기 위한 양념장입니다.

볼에 밥 2공기를 담고 만들어둔 김 3장밥 양념장, 참기름 1큰술, 소금 1작은술, 참깨 1큰술를 넣고 골고루 비벼 양념밥을 만듭니다.

💡 밥이 뜨거울 때 양념해야 간이 잘 배입니다.

김 3장을 준비하고, 무를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 졸인 유부 16장도 준비합니다.

김 3장발 위에 김 3장을 올리고 양념한 밥 2개을 얇게 편 후, 무와 졸인 유부 16장를 넣고 단단하게 말아주세요.

💡 밥을 너무 많이 올리면 김밥이 터질 수 있으니 얇게 펴주는 것이 중요합니다.

김 3장밥 2개 표면에 참기름 2큰술을 조금 바르고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

💡 참기름을 바르면 윤기가 나고 풍미가 더해집니다.