두부 스팸 김밥

스팸 200g을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 끓는 물에 조금 데쳐주세요.

💡 스팸을 데치면 기름기가 빠져서 더 깔끔합니다.

달궈진 팬에 식용유를 두르고 으깬 두부 1/2개와 데친 스팸 200g을 넣어주세요 볶아주세요. 마늘 1/2큰술 반 스푼, 개룰로스 반 스푼, 굴소스 1/2큰술 반 스푼을 넣어주세요 간을 하고 참깨와 후추를 뿌려 마무 6개리해주세요.

김 3장을 깔고 밥 6큰술을 고르게 펴발라주세요. 밥 양이 적어 김이 잘 말라붙지 않도록 주의하세요.

💡 밥은 김밥 6줄 분량이므로 김 한 장에 두 줄 정도 나누어 펴주세요.

밥 6큰술 위에 볶은 두부 1/2개 스팸 200g, 어슷하게 썬 대파, 어슷하게 썬 고추 2개, 무 6줄을 올리고 돌돌 말아주세요.

💡 대파와 고추는 날것으로 넣어 아삭한 식감을 살려주세요.

말아둔 김 3장밥 6큰술을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 완성해주세요.

💡 칼에 밥이 묻지 않게 물을 적셔가며 썰면 깔끔합니다.