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아삭한 오이김밥 레시피 | 키칭 | 키칭

조리 과정

1

오이 손질 및 절이기

오가 1개를 씻어주세요 반으로 갈라 어슷하게 썰고 소금 1작은술을 뿌려 10분 절인 후 물기를 꽉 짜주세요.

2

오이 볶기

팬에 식용유를 두르고 절인 오이 1개를 넣어주세요 중불에서 2분 빠르게 볶아주세요.

3

양념 섞기

볶은 오이 1개에 다진 마늘 1큰술, 굴소스 0.5큰술, 개룰로스 0.5큰술, 후추 조금, 참기름, 참깨를 넣고 잘 섞습니다.

4

김밥 말기

김 2장을 깔고 밥 230g을 펴서 양념한 오이 1개와 맛살 4줄을 올려 돌돌 말아주세요.

5

마무리하기

김 2장밥 230g을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 완성해주세요.

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요리 후기

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